צלחת אבן קטנה שלמה "ממפעל הייצור" באזור ירושלים (נמצאה עם כלים שבורים רבים). המאה הראשונה לספירה.מפעלים רבים ליצור כלי אבן התגלו ברחבי ירושלים, והגדולים שבהם בהר הצופים (מצפון מזרח לעיר העתיקה), בג'בל מוקאבר (בדרום-מזרח ירושלים), ובחיזמה (מצפון לירושלים). הייצור נעשה בדר"כ במערות הגיר שמהן נחצב חומר הגלם (האבן).